Novinky » Sýr Konopáč vítá jaro a už je ovčí.

S radostí oznamujeme, že sýr Konopáč už je letos k mání zase ovčí. Jehňátka jsou v pořádku na světě, dokonce jedny čtyřčata se narodily, k nevíře ta příroda! Teď je postupně odstavujeme a mléka na sýry přibývá. Na bryndze si ale pochutnáme nejdřív v květnu, přeci jen ten půl metr sněhu nás tady o Velikonocích zaskočil a hned tak nesleze. Sluníčko ne a ne prohřát naše poctivé zdi, takže správné zrání teprve přijde až se oteplí. Držte nám palce, sezóna začíná.